keskiviikko, 8. elokuu 2012

Valitsenko vegaaniuden?

Ihminen on kautta aikojen metsästänyt ja syönyt lihaa. Ainakin hyvin pitkään.
Miksi minä, 2000-luvulla elävä ihminen, koen eläimen tappamisen olevan jotain surullista?

On totta, että ihmiselle kasvisruoan sanotaan olevan terveellistä.
Toisaalta on myös totta, että B-12 vitamiinia ei saa vegaanina oikein kuin purkista. Kyllä ihmiskropallekin lihatuotteet on siis jossain määrin välttämättömiä.

Tehotuotanto ei tunnu mistään näkökulmasta luonnolliselta keinolta saada lihatuotetta omaan jääkaappiin. Sille annan siis pakit.

Mitä jos minulla olisi oma esim. kanala? Silloin voisin varmaan syödäkin kananmunia, kerta kun tietäisin kuinka "hyvin" kanat voivat, ja suon niille elämän eivätkä ne ole olemassa vain ihmisen kananmunatuotantoon.
Jos minulla olisi oma Mansikki, voisin kai lypsätäkin sen maitoa. Jos minulla olisi tilaa sille.
Tappamaan en eläintä kyllä lähtisi, olipa se elänyt hyvän elämän tai ei. Miksi en? Eikö se pitäisi olla geeneihin kirjoitettu, ettei metsästämisessä ole mitään väärää?

Miksi minulla on moraali?

Lähdenkö vegaaniksi vai en? Hunajan tulen pitämään ruokalistallani mutta muuten...... Metsästettyä eläintä periaatteessa voisin syödä, koska on sille eläimelle edes annettu mahdollisuus. Muuten......... tehotuotanto tuntuu vain niin raa'alta eläimiä kohtaan. Kalaa sinänsä voisin jatkaa syömistä, en näe siinä niin eettisesti väärää, toisaalta puhuvat niistä myrkyistä jotka kalat itseensä sitovat että en tiedä.......

Ehkä on vain ostettava sitten se B-12 vitamiini kaupasta. En minä tule saamaan ei-tehotuotettua eläinperäistä tuotetta kuitenkaan kauheasti ennen kuin oman pienen kanalan perustan jos perustan, koska ei semmoisia varmaan oikein edes myydä.

sunnuntai, 5. elokuu 2012

Vegetarismi

Minusta on tullut uudelleen vegetaristi, näin tauon jälkeen.

Ensin aloitin teini-ikäisenä semivegetarismin (jätin punaisen lihan pois) koska mielestäni vegetarismi oli jotain coolia. Kohta jätin myös kanan pois. Kalakin taisi olla jäissä jossain vaiheessa ruokalistaltani. Jonkin asteista vegetarismia pidin yllä seuraavat seitsemän vuotta kunnes kysyin itseltäni "miksi olen vegetaristi". En saanut tähän vastausta. Halusinko olla jotenkin parempi ihminen? Oliko vegetarismi vain trendikästä? Minkälainen hyöty maailmalle on siitä, etten syö naudanlihaa -7 nautaa jää syntymättä, kuuluu jonkun vastaus jos en syö naudanlihaa koko elämäni aikana (=laskelma olettaa että naudan tuotanto pienenee seitsemän naudan verran keskimäärin). Seitsemän nautaa ei nyt ole kovin paljon, ajattelin. Aloitin uudelleen lihan syönnin.

En ikinä oikein siltikään pitänyt lihasta, ja söinkin sitä harvoin. Maitotuotteita ja kalaa sen sijaan kulutin runsaasti.

Kuukausi sitten päätin ryhtyä vegetaristiksi uudelleen. Kuulin, että henkinen hyvinvointi saattaisi siitä kohentua, ja päätin kokeilla.

Lihan olen jättänyt pois. Kalaa en periaatteessa ole mutta tuskin sitä menen syömään, en vain halua. Kananmunaakaan en periaatteessa ole jättänyt pois, leivonnaisissa sitä kun on yleensä käytetty, mutta en minä leivonnaisia oikein ikinä syö että ei sitä kananmunaakaan käytännössä tule kulutettua. Maitotuotteita olen lähtenyt rajoittamaan vaikka niitä en ole täysin pois sulkenutkaan vaan esim. 1-2dl luonnollista jogurttia tai kermaa päivässä kuulostaa ihan kohtuulliselta. Juustot ja maidon olen arkiruokavaliostani jättänyt pois. Hunajaa en ole jättänyt pois vaikka "eläinperäinen" onkin.

Mitä jää jäljelle? Kasvikset (vihannekset, hedelmät, marjat, sienet), erilaiset pavut ja linssit, viljat, riisit, pähkinät, siemenet ja kasvisöljyt, näin mututuntumalta sanoisin. Ja toki hiukan maitotuotteita ja hunajaa omaan ruokavaliooni lisäksi. Ainiin, ja tottakai myös tummaa suklaata ;)

Ehkä minusta joskus tulee vegaani. En tiedä.

Nyt ajattelen vegetariudesta, että jos minä voin elää näin ravitsekkaasti kasvikunnan tuotteilla, miksi ihmeessä sekaantuisin eläinten tappamiseen ja niiden ahtaisiin elinolosuhteisiin jos minun ei tarvitse? Tiikeri saalistaa koska tiikerin täytyy. Ihmisten ei tarvitse.

Okei, on se yksi poikkeus. B12-vitamiini. Sitä ei saa kasvikunnan tuotteista. Kyllä ihmisenkin perimä haluaa meidän toisin sanottuna syövän siis ainakin vähän eläinkunnan tuotteita. Ei me muuten tarvittaisi B12-vitamiinia. Se oikeuttaakin minun mielestäni puoli litraa maitoa/piimää päivässä koska siitä annoksesta saa kyllä tarvitsemansa B12-vitamiinitkin. Vitamiinipurkkiin en koskisi, ei vain ole tarvetta eikä mielihalua.

Ja kyllä, saattaa olla niin että kasvisruokavaliolla voin paremmin. Tai ehkä se vain johtuu siitä että olen elänyt viime aikoina terveellisemmin. Kasvisruokavalio laittaakin elämään terveellisemmin -karkkien liivatteet, hampurilaisten lihaosiot, jäätelön maito, jne. jarruttavat monen epäterveellisen ruoan syömistä.

Kasvisruokavalio ei myöskään ole sekaruokavaliota kalliimpaa vaikka toisin luulin. Erityistuotteet (esim. tofu) on kyllä kalliimpaa mutta eihän niitä tarvitse ostaa -tofu on vain soijapavusta tehtyä valmistuotetta, miksi ei siis osta vain halpoja soijapapuja ja värkkää niistä itse jotain. ;) Ei, minun kasvisruokavalioni on ihan samanhintainen kuin entinen sekaruokavalioni. Rahaa ei menee kalliiseen lihaan mutta sitä vastoin siemeniin, pähkinöihin ja kasviksiin. Lasku pysyy ainakin minun kohdallani samana eli noin 30e viikossa. Halvemmallakin pääsisin mutta olen laiska ja ostan sitä mitä haluan.

sunnuntai, 5. elokuu 2012

Jumitus.

Jumitus on termi sille kun käyttää aikaansa ei-mihinkään. Siis johonkin joka ei tuota, josta ei erityisemmin nauti mutta joka ei kuitenkaan ole puhdasta lepoa.

Jumittaminen lienee tullut ilmoille Internetin ja television myötä. Ihmiset datailevat ja facebookkaavat ja katsovat olympialaisia monta tuntia, jonka aikana eivät he varsinaisesti tee mitään mutta eivät saa kunnon lepoakaan.

Jumittaminen on mielestäni suurinta ajanhukkaa ikinä. Silti minä jumitan ihan hirveästi. En muuta vapaa-aikanani juuri teekään. Tähän olisi saatava muutos.

Tänään facebookkailin ja datailin ja katsoin piirrettyjä telkkarista. Vapaapäivänäni. Minulla oli levoton olo ja halusin tehdä jotain mutta huonosti nukutun yön jälkeen en halunnut oikein tehdä kuitenkaan mitään. Ajauduin siis jumittamiseen. Monta tuntia. Oikeastaan, koko päivän. Koko helkkarin päivän. Internetti tappaa vielä minut.

Ei se, että pitäisin jumittamisesta. En pidä Internetissä olemisesta. Nukkuminenkin on paljon mieluisampaa tai musiikin kuunteluun keskittyminen. Internet on kuitenkin niin helppo. Aina on jotain mitä voisi tsekata googlettamalla, ja kun tsekkaa yhden asian, tsekkaa sitä helposti toisenkin. Esim. "hei tuli yhtäkkiä mieleen, minkälainenhan lapsuus Marilyn Mansonilla on.... Menenpäs hetkeksi Internettiin.... Ahaa, mielenkiintoista.... Entäs Britney Spears.... Onpa se hoikassa kunnossa, mitenhän sitä laihduttais.... Syönkö mä tarpeeks vitamiineja.... Pitäiskö käydä nyt vaik facebookissa....". Se on ihan kauheaa, ainakin minun kohdallani. Olen Internetin orja.

Jumittamisen seuraus on turhautunut olo -mieli ei ole lepänyt mutta mitään ei ole saanut aikaiseksi eikä mistään ole nauttinutkaan. Ulkona on ollut kaunis ilma mutta itse on tuhrannut koko päivän Internettiin. Internetillä on potentiaalia olla niin halpa, niin viettelevä ja niin saastainen paikka. Toki sillä on potentiaalia moneen muuhunkin mutta tänään omalla kohdalla nyt näin. Prkl.

torstai, 2. elokuu 2012

Hippeys

Hippeys on jotain tajuttoman trendikästä. On Reilua Kauppaa, luomua, superfoodeja, hippivaatteita, viiniä, snobeilua, noin muutama lueteltuna.

Tutkin kerran muuten Reilua Kauppaa vähän enemmänkin. Ekonomistien mukaan hankkeella ei ole juurikaan, jos ollenkaan, enempää hyviä kuin huonoja puolia pidemmällä tähtäimellä afrikkalaisille tms. farmaripoloille. Reilun Kaupan farmarit saattavat joskus  saada marginaalisesti positiivisia seurauksia Reilun Kaupan hankkeesta mutta Reilun Kaupan ulkopuolella olevan farmarit kärsivät sitäkin enemmän. Kyseessä on vain kuluttajille tehty tuote, jota on markkinoitu jotta kuluttajat sitä ostaisivat. Ne kaupunkilaistuneet hippikuluttajat.

Ymmärrän hippikulutuksen alkusyyt, ja niitä arvostan. Sitä, että on valmis maksamaan enemmän, jotta toisaalla päin maailmaa ihmisillä olisi parempi olla. Tai niillä lehmillä. Jos kaikki kuluttaisivat samalla tavalla kuin hipit, maailma olisi ihan varmasti parempi paikka.

Joskus hippituotteita (kuten tuoreita Israelilaisia ei-EU luomu taateleita neljän euron pikkupakettihintaan) ostetaan ymmärtämättä tai pohtimatta alkusyitä. Sen takia että se nyt on trendikästä. SEN TAKIA ETTÄ MÄ OON HIPPI. Sitten tulee se sana hipsteri käyttöön.

Minulla ei ole mitään halua olla hipsteri. Se, joka haluaa olla hippi. Se joka tekee asioita koska on hippi. Se joka ostaa tietynlaisia vaatteita koska on hippi.

Minulla ei ole mitään halua olla edes hippi. Voin olla ihan vain se, kuka jo olen. Kokoajan muuttuvana yksilönäkin muuten.

Ostin myös paidan H&M :stä jossa lukee isolla WHITE LIGHT. Se on aika hipsteriä, eikö olekin? Katsoin paitaa, ja pidin siitä. Ja koska olen kokenut sen valkoisen valon, jopa "nostavan" minut senttimetrin päästä lattiasta, ja mielestäni valkoinen valo on tärkein ja olennaisin asia mitä on, niin mietin että miksi en sitten ostaisi paitaa jossa lukee että WHITE LIGHT. Hiukan nolostuin kyllä kun pomoni näki paidan, koska en haluaisi vaikuttaa olevani keinotekoinen snobi hippi.